大封镇:人大代表、政协委员进校园 共筑食品安全屏障
时间:2024-10-23
来源:大封镇
为进一步增强校园食品安全意识,切实保障师生饮食安全,10月22日,大封镇中心校邀请部分县、乡人大代表,政协委员聚焦“营养餐不营养”问题整治开展调研活动。
调研组一行先后深入南孟迁小学、大封小校、驾部小学、大封镇第一初级中学的厨房、餐厅,详细检查了环境卫生、食品留样、人员资质、验收贮存等几方面的管理工作,听取了学校相关负责人对厨房操作间工作流程、各项制度的详细介绍,重点对台账记录是否完备、食品安全应急处置预案是否制定等环节进行了全过程了解。
此次调研活动,让代表、委员们“零距离”参与校园食品安全监管,调研组对学校食堂后厨环境、进货查验登记等相关工作给予充分肯定。代表们建议,要继续严格做好食材供应渠道和追溯记录;要对餐具、炊具进行时常清洗消毒;要加强对从业人员健康管理和食品安全知识培训;要紧盯每项细节、杜绝各种隐患,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患,做到让师生吃得放心,吃得舒心,为学生的校园生活保驾护航。
下一步,大封镇人大主席团将持续关注校园食品安全,用好人大平台,为校园食品安全监管提出切实可行的意见建议,为教育事业发展贡献人大力量。(宋丹兰)